Patatje Kapsalon 19 juli eerbetoon aan Nataniel Gomes
€ 8,95
19 en 20 juli Patatje Kapsalon
Een eerbetoon aan Nataniël 'Tati' Gomes.
De Rotterdamse kapper die het gerecht de kapsalon bedacht, is op 47-jarige leeftijd overleden.
De van oorsprong Kaapverdiaanse Gomes bedacht het inmiddels beroemde gerecht in 2003. Hij bestelde altijd patat met shoarma of kebab, tomaat, gesmolten kaas, sla, sambal en knoflooksaus bij een nabijgelegen shoarmazaak. Voor het gemak werd dat op een gegeven moment aangeduid als "kapsalon", omdat de bedenker een kapperszaak had. Begin dit jaar vierde shoarmazaak El Aviva de twintigste verjaardag van de kapsalon.